Ученые из Китая нашли природную альтернативу синтетическим консервантам — эфирное масло корицы оказалось способным уничтожать бактерии, вызывающие порчу рыбы и мяса. Результаты опубликованы в журнале Food Bioscience (FB).

Если вы хотите избавиться от грязи, насекомых, остатков клея от ценников и патогенов, которые могли попасть на продукты, то просто промойте их холодной чистой водой.